ผู้แต่ง:Dr.Boontiwa Ninchan, Assistant Professor, ชลลดา สิริเสตสุวรรณ, Dr.Kittipong Rattanaporn, Assistant Professor, รศ.ดร.กล้าณรงค์ สรีรอต,
วารสาร:
ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะอุตสาหกรรมเกษตร
สาขาที่สนใจ:เคมีน้ำตาล, เทคโนโลยีน้ำตาล
Resume
สาขาที่สนใจ:Bioprocess engineering , Fermentation technology, Recombinant protein production, Protein extraction and purification